杨伟克：始于兴趣成于坚持

发布时间：2024-11-03 18:59:38 丨 浏览次数：

　　多年来检疫局的工作，让杨伟克看到了葡萄酒行业的混乱★■◆★★：劣币驱逐良币，葡萄酒价格虚高。又恰逢好友相邀共同经营酒庄，■★◆■◆“让葡萄酒酒庄在中国再开一百年”的美好愿景打动了他，他毅然决然地辞职，来到酒庄，开始了在新领域的探索与进步。

　　“葡萄酒酒酿造过程不会添加任何其他物质，却会展现出迷人的一■★★、二、三类香气■★★★■★，不同产区的代表产品具有浓厚的微气候特点★■★，不同的酿酒师也会赋予自己的作品明显的个人特色，这就是葡萄酒文化的魅力所在。”提起葡萄酒时，杨伟克总是侃侃而谈，并坚持以实际行动做好葡萄酒文化的宣传工作■■◆◆■★。在经营酒庄过程中，杨伟克一直致力于校企合作，和国内外多所高校建成合作关系，让大学生更早接触葡萄酒★★■★◆，让世界青年了解中国的葡萄酒文化。2021年，为加强年青一代对葡萄酒文化的了解，增进校企合作交流，杨伟克联合母校青岛农业大学举办葡萄酒品鉴交流会，促进葡萄酒文化宣传的同时与学校一起共同培养懂葡萄酒、爱葡萄酒、能够为葡萄酒事业做出贡献的人才◆★。在平日里，杨伟克也时常邀请志趣相投的友人来到酒庄共同品鉴◆★★，葡萄酒成为了联系友人的新方式。◆★◆“有时候我们聚在一起，可以一起聊聊小提琴，一起合奏一曲，也可以一起品酒交流近况，总是很愉快。”

　　多年的求学经历使杨伟克积累了许多宝贵经验，他认为■★◆，如果想要学习一样东西，就要给自己规定好时间◆◆★，要求自己必须去完成◆★■，不能因一时的枯燥乏味或是困倦而选择放弃搁置，只有做到日复一日的努力才能够走向成功★■■◆◆。

　　毕业后，同其他毕业生一样，杨伟克选择与自己专业相匹配的工作，入职青岛出入境检疫局★★◆■，从事动植物检疫和食品检疫工作■◆。在职期间★★，他一直坚持事事关注◆◆★◆★，深入了解，认真完成各项工作，参与走访调查了三百多家工厂。在高强度的工作下★◆，他仍然没有放弃学习◆★，考取了在职研究生继续深造，提高自己的知识储备和工作能力◆■■。之后◆◆■，因为出色的工作表现★■★，杨伟克被评为了国家进出口卫生注册主任评审员，开始了更为专业的检查检疫工作，先后参与制定了七项行业标准◆◆■★★◆，取得了优异的业绩，也为以后的工作打下了坚实的基础■◆。

　　在学习生涯中，杨伟克有着常人所不能及的恒心，一直以来，他都用高标准严格要求自己完成各项课业■■◆★，毫不懈怠■◆★■，无论学习什么，他都会全力以赴■★◆★★、持之以恒。

　　杨伟克★■★■◆，我校动物医学专业99级校友，毕业后就职于前青岛出入境检疫局，负责进出口食品及企业的检验监管工作。在职期间，主持或参与制定七项行业标准，作为国家进出口卫生注册主任评审员，评审过百家企业。现在担任澳洲雅达若酒庄中国首席运营官。

　　俗语言：■◆◆■◆“隔行如隔山★■■。”杨伟克对葡萄酒的了解基本来自检疫局的工作经历■★★★■，并没有更为深入的学习与研究，因此刚来到酒庄时■★，杨伟克对酒庄工作并不熟悉，但他一直以来秉持★◆◆“不耻下问”的原则◆★★■◆，尽管主要负责经营工作◆★◆■◆，仍孜孜不倦地学习葡萄酒知识，不仅仅在极短时间内了解了葡萄酒的酿造、加工等环节◆★■，也逐渐掌握了酒庄的经营方法，很快就熟悉新的工作◆★★★■◆。提及酒庄的工作，杨伟克讲道：“经营与学习一样■■★，把握好PDCA循环的‘策划、实施、检查、改进’四个阶段，不惧失败■★★，总会收获成功”◆◆◆。

　　在校期间，杨伟克始终坚持将学习放到第一位，保持着高昂的学习热情。面对专业课程时，他总是一丝不苟，自律刻苦，注重课程内容的理论积累，把握住所有可以利用的时间学习，不断进步，取得了优异的成绩。不仅如此★★■，他还会利用课余时间汲取更多知识，争取学习到更多的课外内容，开拓眼界，努力丰富自己的知识面，对以后的工作极有助益，提升了工作能力。学而无涯，然知也有涯。在学习上■★■◆◆★，他总是不放过任何一个提问解惑的机会，希望学到更多知识★◆■◆◆★；在兴趣爱好方面，他一直没有放弃小提琴的练习进步，即使是一开始对小提琴并非感兴趣■■★，可是◆■■，多年来的学习已然成为了习惯，坚持练习小提琴也成为了杨伟克生活的一部分。大学时，他还利用课余时间教小学生学习小提琴，就算课业紧张时■◆，杨伟克也依旧坚持完成这项工作，就这样，在技术进步的同时，杨伟克对小提琴的热爱更强烈了，一直到现在◆★■◆，他仍旧喜欢利用空余时间演奏小提琴，而小提琴也为他带来了更多兴趣相投的挚友■◆★★★■。

　　“兴趣总是最好的老师，只有自己真正喜欢的事情才能够深入去做也会随着深入变为热爱。★■★◆◆”正是凭借对葡萄酒文化的喜爱，杨伟克在全新的领域里披荆斩棘，勇毅前行，任岁月更迭，依旧初心不改◆★★■，热爱不变◆★★★，行耕不辍■★。

　　人生之幸莫过于为兴趣喜爱事业而工作奋斗★★★。杨伟克毕业二十年一直在自己所热爱的岗位工作。数十年检疫局工作◆◆◆，到如今经营雅达若葡萄酒庄，热爱不变■◆■，奋斗不减，一直以来★■，他坚定执着，成就斐然■★◆★。

　　童第周曾说：“对工作有了浓厚的兴趣★■◆，遇到困难挫折，才能顽强攻克，百折不回。”杨伟克正是如此■★，在接触到葡萄酒行业之后，就坚定了将葡萄酒文化广泛宣传的决心◆◆◆★◆。